Najčešće pitanje roditelja je kada uvesti nemlečnu ishranu ?
Nutritivne potrebe zavise od životne faze. Odojčadi je potrebno znatno više energije po kilogramu telesne mase nego odraslima. U prvim mesecima odojčad ne zahtevaju raznovrsnost u svojoj ishrani. Njihove nutritivne potrebe svedene su na jednostavnu hranu: majčino mleko ili odgovarajuću mlečnu formulu i vodu.
Međutim, u uzrastu od navršena četiri do navršenih šest meseci ovo više nije dovoljno, zbog povećanog zahteva u kalorijama, vitaminima i mikroelementima (gvožđe, cink i dr). U ovoj fazi, razvoj sistema za varenje i neuromišićnog sistema dostigao je takav nivo , da odojče može da prihvati, žvaće i guta čvrstu hranu.
Uvođenje dopunske čvrste hrane je obično postepen proces, vreme uvođenja određuje se individualno za svako dete i zavisi od njegovog razvoja. Ipak većina odojčadi je spremna za uvođenje nove hrane između navršenih četiri do šest meseci.
Ukoliko dete slabo napreduje ili pokazuje znake i zainteresovanost za drugom hranom ,nije zadovoljno posle punog obroka mleka,traži hranu češće nego ranije, budi se noću tražeći hranu, ispituje predmete ustima i cokće, od navršenog četvrtog do šestog meseca mu treba ponuditi i nemlečni hranu.
Još jedan pokazatelj da je dete spremno da prihvati novu hranu je kada drži uspravno glavu.
Blagovremeno uvođenje dopunske hrane obezbeđuje mnoge koristi, nudi nove nutrijente, ukuse i teksturu. Prvi ukus često postavlja temelje drugim ukusima i uvod je u uzbudljiv svet hrane.
Uvođenje nemlečne hrane u ishranu deteta sprovodi se postepenim dopunjavanjem i zamenjivanjem pojedinih mlečnih obroka nemlečnom hranom.
Pri uvodjenju nove hrane obratiti pažnju da dnevno uvodite jednu novu namirnicu i naredna dva do tri dana koristiti istu, da u slučaju pojave alergije znate o kojoj namirnici se radi. Tako se uvode dve do tri nove namirnice nedeljno.
Obzirom da se dete sreće sa ukusom hrane po prvi put u životu, ne treba ga prisiljavati da jede. Ukoliko odbije neku hranu, pokušajte ponovo narednog dana.
Kada dete prihvati novu hranu, postepeno povećavajte količinu hrane do punog obroka ( u pocetku, je to količina od 2-3 kafene kasicice, ali ubrzo će dostići količinu od 120-150gr.).
Žitarice obezbeđuju dobru prvu hranu, jer čine dobru ravnotežu ugljenih hidrata, proteina i masti.One su odličan izvor gvožđa, vitamina B, i kalorija koje su bebi potrebne za rast i razvoj.
Najčešće se počinje pirinčanim i kukuruznim žitaricama jer su lako svarljive i daju najmanje alergije, pošto ne sadrže gluten ( protein koji se nalazi u pšenici i raži i kod osetljive dece može izazvati glutensku enteropatiju).
Od žitarica preporučujemo Milupa žitarice.
Jedne u sebi već sadrže adaptirano mleko i spremaju se sa vodom. Druga vrsta ne sadrži mleko i mogu se pripremati sa maminim mlekom (odojčad na prirodnoj ishrani), vodom i /ili voćnim sokom, mlečnom formulom koju dete koristi.
Posle šest meseci mogu se dati kombinovane žitarice koje sadrže pšenicu, proso, ječam, raž i koje se takođe mogu naći u nekoliko različitih ukusa, uglavnom sa dodatkom voća.
Žitarice uvek davati kašičicom, nikad bočicom da bi se smanjio rizik od karijesa i sprečilo unošenje veće količine.
Dve do tri nedelje po uvođenju žitarica može se početi sa uvođenjem pirea od povrća. Od povrća se prvo preporučuje povrće blagog ukusa kao sto su krompir i šargarepa a potom bundeva ,grašak, tikvice, blitva, spanać, karfiol, kelj.
Pošto je u bebinu ishranu uvedeno povrće, treba početi sa uvođenjem vcoća (jabuka, kruška ,banana, breskva, kajsija, šljiva).
Prilikom hranjenja neka dete sedi udobno , budite strpljivi, nemojte odustajati, pokušajte ponovo sledećeg dana.
Dojenje ili mlečna formula sa dodatkom gvožđa nastavljaju se i posle uvođenja nemlečne hrane i ostaju bebina primarna hrana do kraja prve godine a poželjno i duže.
Dojenje ili mlečna formula sa dodatkom gvožđa nastavljaju se i posle uvođenja nemlečne hrane i ostaju bebina primarna hrana do kraja prve godine a poželjno i duže.
Recepti za dobar početak:
1. Moja prva pirinčana kašica / 4 mesec
Potrebno je: 30ml. adaptirane mlečne formule ili maminog mleka, 1,5 kašike Bio pirinčanih pahuljica.
U toplu predhodno pripremljenu adaptiranu mlečnu formulu ili mamino mleko dodati pirinčane pahuljice i fino sjediniti.
2. Kašica sa grizom i voćem / 4-5 mesec
Potrebno je: 50ml adaptirane mlečne formule ili maminog mleka, 2 kašike Milupa – Griz pahuljica, ½ jabuke.
U predhodno pripremljenu adaptiranu mlečnu formulu ili mamino mleko dodati očišćenu, skuvanu i ispasiranu ½ jabuke i pahuljice a zatim fino sjediniti.
3. Heljdina kaša sa mlekom /6 mesec
Potrebno je: 100ml. adaptirane mlečne formule ili maminog mleka,
100ml. vode,10gr. heljdinog griza.
Vodu zagrejati, i kad provri, postepeno, uz stalno mešanje kuvati heljdin griz. Kuvati na laganoj vatri 2-3 minuta. U prohlađenu masu umešati predhodno pripremljenu adaptiranu mlečnu formulu ili mamino mleko. Vrlo je hranljivo i daje se detetu posle šestog meseca.
